Joyeux noel
Slt,
Meme je suis tres loin de vous physiquement,
j ai une petite pensee pour vous tous, aussi :
Je suis actuellement a Pokhara pour la nuit afin de celebrer Noel en compagnie de touristes croises dans les bars. Mon 25 decembre etant exceptionnel cette annee et a defaut d aider mon frangin qui excerce le plus beau metier du monde, je roulerai vers le sud en direction de Tansen avec des beaux deniveles..Pour toot s, je lui offre une nouvelle paire de patins pour Noel...pour les vertes demoiselles, je les charge un peu plus avec 500 g de miel achete ce matin a proximite des lacs Begnas et Rupa tal ou j ai passe une magnifique soiree et matinee.
Depuis que je suis parti de Kathmandou, les faits marquants sont les suivants
:
- j ai parcouru de magnifiques paysages, traverse de beaux villages et decouvert malheureusement encore un peu plus la pauvrete du Nepal (pour l instant rien d original);
- j ai vu certainement l un de mes plus beaux couchers de soleil a Daman, vue sur 180 degres de la chaine Himmalayenne;
- Belle descente de 55 km avec plus de 2300 m de deniveles negatifs, en bouffant une paire de patins
- sejourner chez une famille adorable de Sauhara (merci Alex pour l adresse) pendant 4 jours dans le parc national du Chitwan et rencontrer ainsi des animaux sauvages avec et sans guide
- bouffer de la poussiere, et croiser des beaux camions tata indiens et nepalais qui me font encore plus souvent arreter le long de la route pour arrosser les fleurs grisatres
- manger des bons poissons des lacs begnas et rupa...\
Et tout ce que j oublie car j ai une memoire limitee par rapport au nombre d infos et images recues...
Enfin quelques suggestions de menus de fin d annee, que ceux-ci vous mettent en appetit..ils sont bien evidemment fortement deconseilles pour nos ecosystemes, votre sante et porte-monnaie...Bon appetit
je vous suggere ;
- un civet de cerf sauce poivrade;
- roti de crocodile a la creme cacahuete
- une cotelette de rhinoceros cuite au BBQ avec des frites (J ai pas trouve de recettes sur Marmiton)
- Un paon revetu accompagne de truffes
- Le marabout farci au foie gras (recette WeightWatchers)
un chapon aux marrons
le tout pouvant etre accompagne d un cocktail elephant rose ou d une biere Nepali Ice...
si vous avez les moyens, vous pouvez toujours feter Noel dans quelques lieux paradisiaques et offrant des petits dejeuners memorables ....
a l annee prochaine,,,Bonnes fetes
francky, toot s et ses vertes demoiselles